Borealis (от лат. северный, холодный) - дикая рыба северных морей! Дикая морская рыба, которую Бореалис ловит сам, и с новейшими мировыми технологиями сохраняет все ее природные качества. Задает стандарты качества рыбы на всей цепочке производства: выбор мест вылова, добыча, разделка рыбы, её упаковка, правильное хранение и транспортировка.
